Yeşilhisar ilçesi Ovaçiftliği Mahallesi’nde yaşayan Sefa Akbulut, 15 yıldır küçükbaş hayvan besiciliği yapıyor. Sabahın erken saatlerinde kalkan 3 çocuk babası Akbulut, yaklaşık bin küçükbaşla geç saatlere kadar ilgileniyor. En büyük meşakkatinin çoban bulamamak olduğunu aktaran Akbulut, “15 yıldır küçükbaş hayvan besiciliği yapıyoruz. Son yıllarda çoban bulmak neden güç hale geldi. Biz kendi vatandaşlarımıza, kendi evlatlarımıza bu mesleği sevdiremedik. Herkes hazıra konup, uğraşmadan kazanma peşinde. Çobanlara nasıl imkanlar sağlıyoruz? Şu anda minimum fiyatın üzerinde, 2 taban fiyatın üzerinde, yaklaşık 80 bin liraya yakın maaş veriyoruz. Yeme, içme, sigorta bize ilişkin. O halde bile bulamıyoruz, çok güç. Gençlerin bu mesleğe yönelmemesinin sebebi birinci başta bizleriz. Niçin? Zira göstermedik, belletmedik, sevdiremedik. Bu da bizi şu anda çıkılmaz bir halin içine aldı” dedi.
‘KENDİMİZ BESLEMEYE ÇALIŞIYORUZ’
Akbulut, “Çoban bulamadığımız süreçte nasıl kendimizi idame ettiriyoruz? Kendimiz gütmeye çalışıyoruz, kendimiz beslemeye çalışıyoruz. Ondan ötürü da tarla, tapanımız, bağ, bahçemiz var; onları da yapamıyoruz, yarım kalıyor. Yoncasını ekiyoruz, samanını kendimiz topluyoruz, arpa, buğday ekmeye çalışıyoruz. Bunları kendimiz yapıyoruz lakin çoban olmadığı vakit o işleri de yapamıyoruz. Bu kere satın almaya başlıyoruz. Ailemiz takviye olmaya çalışıyor; çocuğumuzla geliyoruz, kızımızla geliyoruz ancak bu da yetmiyor” diye konuştu.
‘ÜRETMEMİZ ŞART’
Hayvan üretimi ve sayısının da olumsuz etkilendiğini belirten Akbulut, “Şu anda biz bile bakamayacağımız hayvanı satmak zorunda kalıyoruz. Niçin? Zira öbür tarafta bağ, bahçemiz iptal oluyor. Orayı da yetiştiremediğimiz için sayı azalıyor, düşürmek zorunda kalıyoruz. Hayvan olmazsa sayı düşer, sonra ithal etmeye çalışırız. İthal etsek de bu bizi karşılamaz, Türkiye nüfusunu karşılamaz. Onun için hepimizin bir biçimde, ikişer de olsa, üçer de olsa besicilik yapması gerekiyor. Üretim olmadığı anda et fiyatı, süt fiyatı, yoğurt fiyatı haddinden fazla yükselir. Bu da hayvan nüfusunun düşmesinden kaynaklanır. Onun için üretmemiz kaide. Türkiye’nin ayakta durabilmesi için üretmek zorundayız” dedi.
GENÇLERE ÇAĞRI
Akbulut, “Besicilikte üretmemiz koşul. Üretmezsek hiçbir refah sağlayamayız. İç ve dış düşmanımız çok. Refaha kavuşmamız için besi üretmek koşul. Gençlerimize tavsiyem, bu işleri bir formda sevmeleri. Boş durmaktansa bir işte çalışmaları kural. Yoksa ülke olarak da devlet olarak da kalkınamayız. Bu mesleği bırakmadan, ellerinden geldiği kadar çaba etmeleri. Savaşmamız, üretmemiz lazım. Üretmezsek olmaz” diye konuştu.
