Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi ve Birleşmiş Milletler (BM) Yüksek Seviyeli Şahsiyetler Sıfır Atık Danışma Kurulu Lideri Emine Erdoğan, BM Genel Kurulu’nda 14 Aralık 2022’de Türkiye’nin ana sunuculuğunda oy birliğiyle kabul edilen kararla 30 Mart’ın “Uluslararası Sıfır Atık Günü” olarak ilan edilmesinin yıl dönümü kapsamında görüntü bildirisi yayımladı. Bildirisinde Milletlerarası Sıfır Atık Günü’nün 4. yılını kutlamanın memnunluğunu yaşadığını lisana getiren Erdoğan, bu yılki temayı “Gıda İsrafı” olarak belirlediklerini hatırlatarak şunları kaydetti:
Açlıkla mücadele
“Bugün dünyada 673 milyon insan açlıkla uğraş ediyor. Bu nedenle istedik ki çöpe attığımız her yiyeceğin arkasında oluşan zincirleme tesirleri fark edelim, bu gidişata daima birlikte ‘dur’ diyelim. Dünyada 5 yaş altı çocuk ölümlerinin yarısı açlıktan kaynaklanıyor. Halbuki global ölçekte israf edilen besinin yalnızca dörtte birini kurtarabilsek dünyadaki açlığa son verebiliriz.”
‘Ziyan ediliyor’
Dünyada her yıl 2,3 milyar ton besinin kaybedildiğine dikkat çeken Emine Erdoğan, “Ziyan edilen her lokmada, insanların hakkı var. Savaş bölgelerinde açlık ve susuzluktan kıvranan insanların yakarışları var. Gıda israfının faturasını insanlık ödüyor” dedi. Global sera emisyonlarının yüzde 8 ila 10’unun sebebinin besin kaybı ve israfı olduğuna işaret eden Erdoğan, “İsrafın yüzde 60’ı konutlarda gerçekleşiyor, bu büyük israfın önüne geçebiliriz. Sıfır Atık Projesi gösterdi ki davranış değişikliği, en güçlü etraf politikasıdır” dedi.
‘Mutfakları nimete vefa yerleri yapalım’
Sorumlu davranışın güzellik dalgasına dönüşebileceğini vurgulayan Emine Erdoğan, “Bir meyveyi çürütmeyerek bile o meyvenin yetişmesi için sarf edilen suyu, enerjiyi ve emeği boşa harcamamış oluruz. Etraf kirliliğinin ve sera gazı emisyonlarının azalmasına katkı sağlarız. O halde gelin küçük adımlarla büyük aralar katedelim. Mutfaklarımızı israf merkezleri olmaktan kurtaralım, onları nimete vefa yerleri yapalım. Çocukların aç kalmadığı adil bir dünyayı kuralım” diye seslendi.
Diplomatik temsilciliklerde kutlandı
“30 Mart Memleketler arası Sıfır Atık Günü” dünyanın pek çok yerindeki diplomatik temsilciliklerde de kutlandı. Bu kapsamda, Emine Erdoğan’ın görüntü bildirisi, BM Cenevre Daimi Temsilciliği, BM Nairobi Daimi Temsilciliği, UNESCO Daimi Temsilciliği, BM Daimi Temsilciliği, OECD Paris Daimi Temsilciliği, Brüksel Daimi Temsilciliği, FAO Roma Büyükelçiliği, UNODC Daimi Temsilciliği, Kosova Daimi Temsilciliği, Berlin Daimi Temsilciliği, Brezilya Daimi Temsilciliği, Londra Daimi Temsilciliği, Bakü Daimi Temsilciliği, Viyana Daimi Temsilciliği ve Gaboron Büyükelçiliği’ndeki etkinliklerde de yayımlandı.
